Koczka Tibor

Megválasztották az Év fagylaltját Szombathelyen

Az Év Fagylaltja verseny zsűrizésében és a díjak kiosztásában közreműködtek Koczka Tibor és Molnár Miklós, Szombathely Megyei Jogú Város alpolgármesterei is.

Fotó: Cseh Gábor

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete 2019-ben ismét megrendezte a nagy népszerűségnek örvendő Év Fagylaltja versenyt, ezúttal Szombathely Fő tere adott helyt a rendezvénynek.
A verseny célja a hagyományos jó minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése, hogy a magyar cukrászat egyre jobb minőségű fagylaltokat kínáljon vendégei számára, ezáltal is igényt támasztva az emberekben az egészséges és minőségi, kézműves termékek iránt.
A verseny szakmai elismertsége mellett cél a társadalmi ismertsége növelése is, ezért az ipartestület tovább erősítette a verseny „fesztivál” jellegét. A versenyt számos szakmai és lakossági program (különleges fagylalt bemutatók, show műsor, vetélkedők, koncert) kísérte. Kóstolhatók voltak a korábbi évek díjnyertes magyar fagylaltjai is.
Az Év Fagylaltja versenyre idén 56 fagylalt nevezett. Idén kötelező íz nem volt, semmi nem szabott határt a versenyzők kreativitásának.  Az Év Fagylaltja verseny fagylaltjait négy kategóriában tizenhárom fős szakmai és Közönség zsűri pontozta.


VERSENYEREDMÉNYEK:
„I.” kategória: cukrászdák, kézműves fagylaltozók versenye
Ebbe a kategóriába olyan kézműves fagylaltokkal lehetett nevezni, ami természetes alap- és járulékos anyagokkal, tejes fagylaltok esetében főzött alappal, és kizárólag saját készítésű öntetekkel, pasztákkal, díszítésekkel, a hagyományos technológiai sorrendet betartva készülnek.


 Aranyérmes és egyben az ÉV FAGYLALTJA vándorkupa győztese:

Il Re Del Piemonte – Wilheim Dávid (DaCrema Fagyizó – Nagyrécse)

 Ezüstérem:

Sós pisztácia madártej- ricotta mangóval – Marsa Éva Heléna (Vanília & Gelarto – Nagykőrös)

 Bronzérem:

Meggyes crema krokkanttal – Kurucz Kinga (Hisztéria Cukrászda – Tápiószecső)

„I./M.” (mentes) kategória: cukrászdák, fagylaltozók versenye
 Arany:
Illatos birs feketeribizlivel – Pokoraczki Ágnes (Bahama Kézműves Fagyizó – Újfehértó)
 Ezüst:
Frutta al Cioccolato – Wilheim Dávid (DaCrema Fagyizó – Nagyrécse)
 Bronz:
Meggyes diós mák – Eszenyi Ferenc (Matifou Fagyizó – Debrecen)

„C” kategória: alapanyaggyártók, forgalmazók versenye
 Arany:

Liberte – Vladucz Péter (Chef Market Zrt. – Budapest)

 Ezüst:

Handcrafted Pisztácia Tejjégkrém – Horváth Edvárd (Gelato Italiano Kft. – Környe)

 Bronz:

Argentin Karamellás Keksz – Horváth Mónika (Békás Kft. /Pernigotti/ - Budapest)

„C/M” (mentes) kategória:
 Arany:

Pisztácia parajd fűszerével – Gangel András (m-Gel Hungary Kft. – Budapest)

 Ezüst:

Copa KiBana – Luca Marogna (Pregel Magyarország Kft. – Budapest)

 Bronz:

Laktózmentes Cold Brew Coffee – Horváth Edvárd (Gelato Italiano Kft. – Környe)

I./M és C/M kategóriákban nevezett fagylaltok nem tartalmazhatnak hozzáadott: cukrot, glutént, laktózt és tejfehérjét. Cukor helyett a következő édesítőszerek használhatók: xilit (nyírfacukor),  
eritrit, stevia, maltit (maltitol).

Kézműves Fagylalt Nívódíj győztese:
 Wilheim Dávid (DaCrema Fagyizó – Nagyrécse)

Közönségdíjas:
 Rozmaringos fehércsokis vilmoskörte – Sztaracsek Ádám (Jánoska Cukrászda – Komárom)


Galéria (54 db)

További hírek (10 db)

Feltöltve: 2019.06.28
Módosítva: 2019.06.29

Jótékonysági futás a szabadságért

2013 óta évente rendeznek Jótékonysági futást a szabadságért. Az elmúlt 6 évben 3 kontinens 8 országában több mint 4000 km-t futottak és több mint 100.000 dollárt gyűjtöttek a gyerekeknek. A 2019. évi FCR Lech Walesa elnök, a demokratikus és...

Feltöltve: 2019.06.28
Módosítva: 2019.06.29

I. Országos Bölcsődei Kórustalálkozó

A Magyar Bölcsődék Egyesülete, a Ringató Alapítvány és a Szombathelyi Egyesített Bölcsődei Intézmény közös szervezésében 2019. június 28-29-én rendezték meg Szombathelyen az I. Országos Bölcsődei Kórustalálkozót. Az eseményen köszöntőt mondott...

Feltöltve: 2019.06.27
Módosítva: 2019.06.27

Semmelweis napi díjátadó gála

A Semmelweis napi díjátadó gálán mondott köszöntőt és adta át a díjakat dr. Puskás Tivadar, Szombathely Megyei Jogú Város polgármestere, Koczka Tibor alpolgármester és dr. Kecskés László, az Egészségügyi Szakmai Bizottság elnöke.

Feltöltve: 2019.06.19
Módosítva: 2019.06.20

Kiállítás és fórumbeszélgetés a Tér-Kép című hetilapról

Három évtizede jelent meg a Tér-Kép című hetilap első száma. Erre emlékezve a Szombathelyi Képtárban a 30 éves riportfotókból és dokumentumokból nyílt kiállítás, és az alapítókkal kötetlen fórumbeszélgetéssel emlékeztek vissza a vidék független...

Feltöltve: 2019.06.16
Módosítva: 2019.06.17

Évet zárt a WestSide TSE

Koczka Tibor, Szombathely Megyei Jogú Város alpolgármestere részt vett a WestSide TSE 22. évzáró gálaműsorán, ahol oklevelet adott át az egyesület vezetőinek a Porecben megrendezett világbajnokságon elért eredményükért és saját keretéből 200.000...

Feltöltve: 2019.06.16
Módosítva: 2019.06.17

Családi napot tartott a Szombathelyi Kézilabda Klub és Akadémia

A Szombathelyi Kézilabda Klub és Akadémia családi napot és díjátadót tartott az Oladi Művelődési Központban. Az eseményen köszöntőt mondott, dr. Puskás Tivadar, Szombathely Megyei Jogú Város polgármestere, Koczka Tibor és Molnár Miklós alpolgármesterek,...

Feltöltve: 2019.06.16
Módosítva: 2019.06.17

Herényi Esszenciák

Herényi Esszenciák - mikor kitárulnak Herény kapui címmel hirdette immár második alkalommal programját a Herényi Kulturális és Sportegyesület a hétvégén. Koczka Tibor alpolgármester, a körzet önkormányzati képviselője szombaton délelőtt bekukkantott...

Feltöltve: 2019.06.15
Módosítva: 2019.06.15

Tanévzáró a Gothard iskolában

A Gothard Jenő Általános Iskola tanévzáró ünnepségén vett részt Koczka Tibor, Szombathely Megyei Jogú Város alpolgármestere.

Feltöltve: 2019.06.14
Módosítva: 2019.06.14

Bloomsday run Szombathelyen

Koczka Tibor, Szombathely Megyei Jogú Város alpolgármestere köszöntőt mondott és részt vett azon az esti városi közösségi futáson, amelyet a Szombathelyi Futóklub és Szombathely Megyei Jogú Város rendezett a 25. Bloomsday alkalmából.

Feltöltve: 2019.06.14
Módosítva: 2019.06.15

Megnyílt a Fényíró Műhely kiállítás Szombathelyen

Koczka Tibpr, Szombathely Megyei Jogú Város alpolgármestere és Pat Kelly ír nagykövet nyitotta meg a Bernstein Béla Kulturális Központ új kiállítását a Fényíró Műhelyt.

Programok

Zene/Koncert: Bartók Szeminárium és Fesztivál

Helyszín: Bartók Terem (Savaria Szimfonikus Zenekar koncerthelyszíne), Szombathely, Rákóczi F. u. 3.
Időpont: 2019 Július 20. (Szombat) 10:00

St. Martin-koncert (Zene/Koncert)

Herényi Szent György templom, Szombathely, Béke tér 1.
2019 Augusztus 02. (Péntek) 19:00

Még több Zene/Koncert ...
Nemzetközi Bartók Szeminárium és Fesztivál (Zene/Koncert)

Bartók Terem (Savaria Szimfonikus Zenekar koncerthelyszíne), Szombathely, Rákóczi F. u. 3.
2019 Július 12. (Péntek) 10:00

Még több Zene/Koncert ...
Übergáz 2D (mb) (16) (Mozi)

Cinema City, Savaria Plaza, Szombathely, Körmendi út 52-54
2019 Július 20. (Szombat) 16:00

Még több Mozi ...
Toy story 4 (6) 2D (Mozi)

AGORA - Savaria Filmszínház, Szombathely, Mártírok tere 1.
2019 Július 20. (Szombat) 16:10

Még több Mozi ...

További programajánlatokért látogasson el a szombathelypont.hu weboldalra, vagy töltse le mobil alkalmazásunkat!

Kövessen minket Facebookon is Felhívások Értesítések
Adatok betöltése, kérem várjon...